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fast food : युवाओं को परोस रहा दिल की बीमारियां

युवाओं में हृदयाघात और हृदय संबंधी बीमारियों के बढऩे का प्रमुख कारण धूम्रपान और मशालेदार एवं तली भुनी चीजों का अधिक मात्रा में सेवन करना है। इससे बचने के लिए रेशायुक्त भोजन करना चाहिए और व्यायाम को नियमित दिनचर्या का अंग बनाना अति आवश्यक है। डॉ. राम मनोहर लोहिया आयुर्विज्ञान …

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सावधान, नमकीन में हो रही इसकी मिलावट, जानकर चौंक जाएंगे आप

जयपुर। इस त्योहारी सीजन में आप सस्ती नमकीन रहे हैं तो सावधान हो जाएं। सस्ती नमकीन आपकी जेब तो बचा सकती है लेकिन पेट और सेहत बिगाड़ बिगाड़ सकती है। नमकीन में बेसन की जगह मटर का पाउडर और केमिकल मिलाए जा रहे हैं। साथ ही घटिया तेल में तैयार …

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संसद की कैंटीन में लजीज दाल में निकली मकड़ी, नेता-अफसर सब चौंके

नई दिल्ली। देशभर के स्कूलों में बच्चों के पोषाहार में सांप, छिपकली और कीड़े-मकोड़े निकलना आम बात है। लेकिन इस बार संसद की कैंटीन में दाल में मकड़ी निकलने की घटना ने नेताओं का जायका बिगाड़ दिया है। यह मकड़ी एक अफसर की दाल में निकली। उसने सम्बन्धित अफसरों से …

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नारियल कुकीज घर पर बनाइए, सेहत के साथ स्वाद बढ़ाइए

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जरूरी सामग्री -मैदा : १०० ग्राम – नारियल : एक कप (कद्दूकस किया हुआ) – मक्खन : १०० ग्राम – चीनी : १२५ ग्राम पिसी हुई – बेकिंग पाउडर : एक छोटा चम्मच – दूध : दो चम्मच बनाने की विधि मैदा में बेकिंग पाउडर डालकर मिला लें। इसे दो …

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मनुहार हो लेकिन भोजन की बर्बादी नहीं

आगामी दिनों में बसन्त पंचमी आने वाली है। नामदेव समाज जगह-जगह धूमधाम से सन्त नामदेव जी का ज्ञानोदय दिवस मनाएगा। जगह-जगह भोजन प्रसादी होगी लेकिन अन्न की बर्बादी रोकना हम सभी का दायित्व है। भोजन करने बैठे समाज बंधु को पूरी मनुहार तो करें लेकिन यह भी ध्यान रखें कि …

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जानिए अचानक क्यों बढ़ी बाजार में मखानों की मांग

दरभंगा। मिथिलांचल का लोक पर्व कोजगरा आज रविवार को मनाया जा रहा है। इस वजह से बाजार मेें मखाना की मांग बढ़ गई है। मखाना की मांग नवरात्रा के समय से बढ़ती है और इसकी कीमत 450 रू. किलो तक चला जाती है। कोजगरा के दिन मैथिली समाज में नव …

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घर पर बनाएं तवा कुलचा

सामग्री : मैदा, दही, शक्कर, बेकिंग सोडा, कसूरी मैथी, हरा धनिया, घी यूं बनाएं : सबसे पहले मैदा को छान लें। उसके बाद उसमें दही, शक्कर, बेकिंग सोडा, नमक और तेल डाल कर अच्छी तरह से मिला लें। इसके बाद उसे गुनगुने पानी से चपाती के आटे से थोड़ा नरम …

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अब लीजिए सेब की सुपर रेडचीफ वैरायटी का स्वाद

शिमला। हिमाचल प्रदेश के मध्य पर्वतीय क्षेत्रों से सेब सीजन ने पूरी तरह से रफ्तार पकड़ ली है। सेब की मंडियों से अब बाजार भी महकने लगे हैं। सेब की सुपर रेडचीफ किस्म बाजार में उतर आई है। जिला शिमला की उपरी सेब बाहुल क्षेत्र से भटाकुफर फल मंडी सुपर …

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