सामग्री डेढ़ कप पोहा, मोटे तरह का (चिवड़ा/भुना हुआ चावल)१ बड़ा आलू, चौरस१ छोटे से मध्यम प्याज, बारीक कटा हुआ१ छोटी हरी मिर्च, बारीक कटी हुई१ टहनी करी पत्ता३/४ चम्मच सरसों के बीज३/४ चम्मच जीरा१-१/२ से २ भुनी हुई मूंगफली१/२ चम्मच हल्दी पाउडर१ चम्मच चीनी या ज्यादा अगर आप चाहते …
Read More »स्प्राउट बड़े चाव से खाइए लेकिन ये ख़ास सावधानी जरूर बरतें, वरना होगा नुकसान
आजकल हर कोई बड़े चाव से घर में स्प्राउट बनाकर खाता है। वैसे सदियों से स्प्राउट हमारा पसंदीदा आहार रहा है लेकिन ताजा रिसर्च कहता है कि स्प्राउट का सेवन करने भी सावधानी बरतनी चाहिए। एक रिसर्च के अनुसार स्प्राउट्स को अंकुरित करते समय इसमें रहने वाली नमी से …
Read More »दाम्पत्य जीवन में खीर खाने का यह है राज
खीर केवल एक पकवान ही बल्कि पति -पत्नी के बीच प्यार भी बढाती है। बस इसके लिए विधि अपनानी होती है। जानिए क्या है विधि शुक्ल पक्ष में किसी भी शुक्रवार के दिन पत्नी अपने हाथों से प्रेमपूर्वक साबूदाने की खीर बनाएं लेकिन उसमें शक्कर के स्थान पर मिश्री …
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