Tag Archives: खिचड़ी

शिमला। हिमाचल प्रदेश पर्यटन एवं नागरिक उड्डयन विभाग की ओर से आज मंडी जिला के तत्तापानी में 1995 किलोग्राम दाल और चावल से बनाई गई जो अब तक की सबसे अधिक परोसी जाने वाली खिचड़ी के रूप में दर्ज की गई है। इस खिताब के तहत इससे पहले का रिकार्ड …

नई दिल्ली। भारतीय व्यंजन खिचड़ी को अंतरराष्ट्रीय ख्याति दिलाने के उद्देश्य से एक अनूठे प्रयास में एक विशाल कढ़ाई में मल्टी ग्रेन को मिलाकर 918 किलो की खिचड़ी पकाकर एक नया विश्व रिकार्ड बनाया गया। इस पूरी प्रक्रिया में सात फीट के व्यास वाली एक हजार लीटर स्टेनलेस स्टील की …

नई दिल्ली। गरीबों की मजबूरी और अमीरों का शौक कहलाने वाली खिचड़ी अब भारत का राष्ट्रीय खाद्य पदार्थ घोषित होने जा रही है। 4 नवम्बर को मोदी सरकार इसका ऐलान करेगी। दरअसल इस दिन विश्व खाद्य दिवस ( वर्ल्ड फू़ड डे) मनाया जाता है। दिल्ली में 3 से 5 नवम्बर …