लो, अब गुड़ भी नकली : टीम ने फैक्ट्री पकड़ी, 9 हजार किलो गुड़ जब्त

अजमेर। राजस्थान में अजमेर जिले के नसीराबाद ग्राम देराठूं में चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग के खाद्य सुरक्षा विभाग ने छापामार कार्यवाही करते हुए नकली गुड़ बनाने वाली फैक्ट्री का भांडाफोड़ कर 360 कर्टन गुड़ जब्त करने के साथ फैक्ट्री को सीज कर दिया। यहां से गुड़ में मिलाए जाने वाले केमिकल सेफोलाइट से भरी एक-एक किलो की 30 थैलियां भी जब्त की गई हैं।

मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डा. ज्योत्सना रंगा ने मीडिया को बताया कि सरकार के शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के तहत आज मिलावटी एवं नकली गुड़ बनाने वाली फैक्ट्री के विरुद्ध कार्रवाई करते हुए नकली गुड़ का जखीरा जब्त करने में सफलता प्राप्त की है। फैक्ट्री संचालक के पास गुड़ निर्माण सम्बन्धी लाइसेंस अथवा अनुज्ञा पत्र नहीं मिला है। उत्तरप्रदेश का रहने वाला मुकेश जैन नामक फैक्ट्री संचालक यहां नकली गुड़ तैयार कर उन्हें पैक कर लोगों के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ कर रहा था।

उन्होंने बताया कि मौके से 360 कर्टन से 9000 किलो गुड़ जब्त किया है। इतना ही नहीं 150 पीपे गुड़ ऐसा भी जब्त किया गया जो इंसान तो क्या जानवरों के खाने लायक भी नहीं है। इस गुड़ को डम्पिंग यार्ड में भेजकर नष्ट कराया गया है।

डा. रंगा ने बताया कि खाद्य अधिकारी ने फैक्ट्री सीज से पहले नकली गुड़ तथा कैमिकल के नमूने भी लिए हैं। जिन्हें लैब में जांच के लिए भिजवाया जाएगा। उन्होंने बताया कि फैक्ट्री संचालन करने वालों के खिलाफ कानूनी कार्यवाही भी अमल में लाई जा रही है। फैक्ट्री वर्ष 2019-20 से संचालित की जा रही थी।