तिरुपति बालाजी मंदिर प्रशासन केरल से हर महीने खरीदेगा 90 टन काजू 

तिरुपति बालाजी।  तिरुपति बालाजी मंदिर प्रशासन ने प्रसाद के लिए केरल से हर महीने 90 टन काजू खरीदने की तैयारी की है।

तिरुपति बालाजी में प्रतिदिन बड़ी मात्रा में लड्डू प्रसादम् बनता है। इसमें हर रोज करीब 3000 किलो यानी 3 टन काजू इस्तेमाल होता है। महीने में लगभग 90 टन और साल में 1000 टन के आसपास खपत है।

फिलहाल, तिरुपति तिरुमाला ट्रस्ट द्वारा काजू टेंडरों के जरिए खरीदा जाता है। आगामी दिनों में केएससीडीसी के साथ अनुबंध हो जाने के बाद सारा काजू केरल के कॉर्पोरेशन से ही खरीदा जाएगा।

काजू उद्योग को मिलेगा नया जीवन

केरल का काजू उद्योग पिछले कुछ सालों से भारी संकट के दौर से गुजर रहा है। पिछले 5 सालों में लगभग 800 छोटे उद्योग बंद हो चुके हैं या बंद होने की कगार पर हैं। केरल स्टेट कैश्यू डेवलपमेंट कॉर्पोरेशन ने तिरुपति बालाजी मंदिर के लिए काजू सप्लाई करने की आंध्र प्रदेश सरकार से गुहार लगाई थी।