भोपाल। मध्यप्रदेश की राजधानी भोपाल में एक किसान को भिंडी ने मालामाल कर दिया। बाजार में उसे एक किलो भिंडी ने 700 से 800 रुपए दाम मिल रहे हैं।
भिंडी के दाम के साथ ही उसका रंग भी सभी को हैरान कर रहा है। आमतौर पर भिंडी का रंग हरा होता है पर किसान ने अपने खेतों में लाल रंग की भिंडी उगाई है।
बताया जा रहा है कि लाल भिंडी में हरी भिंडी से ज्यादा पोष्टिकता पाई जाती है। यह हार्ट अटैक या ब्लड प्रेशर की बीमारी में भी काफी फायदेमंद साबित हो रही है। डायबिटीज के मरीजों के लिए भी इसका इस्तेमाल बेहतर है।
लाल भिंडी उगाने वाला किसान मिश्रीलाल राजपूत बेहद खुश हैं। उसका दावा है कि एक एकड़ में कम से कम 40-50 क्विंटल से लेकर 70-80 क्विंटल तक लाल भिंडी उगाई जा सकती है।