इंदौर। इंदौर के एक प्रतिष्ठित पांच सितारा होटल रेडिसन ब्लू में भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) के आदेश पर जब छापेमारी की गई तो इस दौरान वहां खराब (बासी) खाद्य सामग्री और एक्सपायरी डेट का सामान मिला। एफएसएसएआई के आदेश पर इसे नष्ट करवाया गया।

एफएसएसएआई के आदेश के अनुसार 5 सितारा होटलों को सेंट्रल लाइसेंस की आवश्यकता होती है। छापे के दौरान खाद्य सुरक्षा अनुपालन सुनिश्चित करने के लिए वैज्ञानिक वैदेही कलजुनकर, मुकेश गीते, एफएसएसएआई पश्चिमी क्षेत्र मुंबई के तकनीकी अधिकारी, मध्यप्रदेश की अफसर शीला गौली, नामित अधिकारी और केंद्रीय लाइसेंसिंग प्राधिकरण के अधिकारी मंगलवार को रेडिसन ब्लू पहुंचे।